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Aquakultur nachhaltig gestalten

Nur die ökologische Aquakultur leistet einen wirklichen Beitrag zur Schonung unserer mairinen Ressourcen. Entscheidend  ist die Herkunft des Futters: Bei Naturland stammen Fischmehl und Fischöl im Futter aus Resten der Verarbeitung von Speisefischen und nicht, wie sonst üblich, aus industrieller Fischerei eigens zur Futterproduktion.

Fischerei ist problematisch

Gerade bei Meeresfrüchten wie Garnelen/ Shrimps ist nicht nur die Fischerei auf wildlebende Bestände problematisch. Auch die Zucht in konventioneller Aquakultur bringt erhebliche Umweltbelastungen mit sich: Naturland Shrimps werden heute in Öko-Aquakultuen in Ecuador, Peru, Costa Rica, Honduras, Vietnam, Bangladesch und lndonesien aufgezogen.

Quelle: Naturland.de

Umweltverträgliche Shrimps-Produktion

Niedrige Besatzdichten, Verbot von Antibiotika und anderen Chemotherapeutika, Öko-Futter sowie tiergerechte Zuchtverfahren folgen unserer Logik einer umweltverträglichen Shrimps-Produktion.

Wiederaufforstung der Mangrovenwälder

Zur Umweltverträglichkeit gehören dabei auch der konsequente Schutz und die Wiederaufforstung der ökologisch wertvollen Mangrovenwälder. Bei Naturland ist dies ein zentraler Bestandteil der Richtlinien. Das Ergebnis lässt sich beispielsweise in Ecuador beobachten, wo seit 2001 mehr als 440 Hektar Mangroven dauerhaft wiederaufgeforstet worden sind.


Quelle: Naturland.de

"Das  Naturland  Zeichen ist unumstritten und  das derzeit strengste bekannte Label in Deutschland. Unser Fazit: Wer sichergehen will, dass weder die Fische noch die Umwelt unnötig unter der Zucht oder dem Fang leiden mussten, sollte zu Naturland-zertifiziertem Lachs greifen."! Öko-Test 1112015!


Ökologisch und sozial nachhaltig

Zur ökologischen kommt die soziale Nachhaltigkeit: Für viele Kleinbauern, wie etwa die rund 1.000 Mitglieder des Organic Shrimp Project (OSP) in Bangladesch, bietet die Naturland Zertifizierung Zugang zum Exportmarkt, Schutz vor ausbeuterischen Zwischenhändlern und damit ein sicheres Einkommen. Zudem eignen sich Shrimps in extensiver Öko-Haltung sehr gut für Polykultur. Dabei werden in denselben Teichen noch weitere Krebs- und Fischarten gehalten, für den Eigenbedarf und zum Verkauf auf dem lokalen Markt. Das verschafft den Kleinbauern und ihren Familien ein zusätzliches Einkommen.
©Naturland.de

Naturland zertifiziert rund 15 Arten: von heimischen Süßwasserfischen wie Forelle und Karpfen über Lachs, Mittelineerarten wie Dorade und Wolfsbarsch, tropische Süßwasserfische (Pangasius, Tilapia), bis hin zu Garnelen, Muscheln oder auch verschiedenen Algenarten. In der­ zeit 17 Ländern wachsen die Tiere in artgerechten, naturnahen Anlagen auf.